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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：1111421622
中古 ：1111421622-1 |
メーカー | 9c47e8218a7f2 | 発売日 | 2025-06-06 08:36 | 定価 | 12000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
和食の作品リスト
レディースの製品
●品物の状態：2～3
商品の状態は普通と判断しました。■送料込み■胡蝶 四季の懐石料理 2冊組■春夏編/秋冬編■。付録などは基本的に説明文、写真に載っているものが全てになります。Hb-239/月刊 日本料理 12月号 2006年 日本料理専門誌 師走の料理 年の夜のW会席 甘味・デザート 晩秋の頃/70109。品物の状態は下記のように5段階評価になります。【全7巻セット】懐石傅書/懐石伝書 煮たもの/八寸・口取/焼物/向附/椀盛/御飯と味噌汁/点心 辻嘉一 婦人画報社【ac02s】。ただし、当方の主観ですのでご了承ください。▼1 【計10冊 日本料理技術大系 1-7巻+別巻3冊 ジャパンアート社 1994-1996年】159-02412。
1：未開封品などかなりキレイな状態。定価25万!! 日本料理秘伝集成 現代語訳 全集揃 検索:和食/レシピ/板前/料理人/琉球/中国名菜集錦/懐石/御節/献立/百珍/漢方/漬物/和菓子。
2：十分良い状態。9T★／専門魚介料理大事典 春夏秋冬華 5冊セット 函付き カラー 魚貝。
3：古本として標準の状態。【注意事項あり】 平成10年 平成11年 1月-12月号 料理四季報 職調協 プロ調理師の専門誌 職業調理師センター 日本全職業調理師協会。
4：折れ、傷などが標準以上にあり、標準より悪い状態。大型本 『 定本日本料理・日本料理歳時大観 まとめて8冊セット 』 主婦の友社。
5：付録やカバーが無かったり、カバー、本体などにかなりの瑕疵がある状態。原典 現代語訳 日本料理秘伝集成／全19巻／全巻セット／同朋舎。
●ミス防止のため当方から先に評価はいたしません。K-3099■和菓子のいのち 全2巻■和食スイーツ■和菓子のいのち刊行会■1988年発行。相互評価無し希望の方は評価されないようお願いいたします。E07-108 ほんだし・味わい読本 たべごろ、日本。【春夏編・秋冬編】。
●併売していますので、他サイトで販売された商品は取消をさせていただくことがございます。箱【DVD美品/フルセット/テキスト+DVD/即決】辻調理師専門学校 通信教育 日本料理技術講座 DVD。ご了承ください。【 日本の宿 かよう亭の料理 もてなしは破調にあり 】 上口昌徳 石政進 柴田書店。
+ + + この商品説明は オークションプレートメーカー２ で作成しました + + +
No.252.002.003
この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。日本料理技術大系 旅館 料亭 割烹 居酒屋 献立 永久保存版 鉄人 difficult to get Hot spring inn cooking techniques 割烹の教科書。