人気ブランドからコーディネートを探す Alice's Restaurant Cookbook: Brock, Alice May: 9780394401003 洋食
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●アリス・メイ・ブロック(Alice May Brock)
●1969
●アロー・ガスリーの「アリスのレストラン」をモチーフにしたクック・ブック。5番テーブルに四季/ヤニックアレノ,増井和子【著】,古俣勝,中尾祐子【訳】。アロー・ガスリーのソノシート付き(未使用)
●カバーにシワ、小ヤブレなど経年イタミ。ソース&スープ 2巻/小野正吉(著者)。 本体良好。イタリア料理大全 厨房の学とよい食の術/ペッレグリーノ・アルトゥージ(著者),中山エツコ(訳者),柱本元彦(訳者),中村浩子(訳者),工藤裕子(。最終ページにアルファベットの記名。洋書◆イタリア料理のレシピ写真集 本 パスタ ピザ ほか。古本ですので状態に神経質な方はご遠慮ください。エルブリ1998-2002/フェラン・アドリア(著者),ジュリ・ソレル(著者)。
この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。帝国ホテル村上信夫のフランス料理/村上信夫(著者)。