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★を必ずご確認のうえご入札ください。吉兆 料理花伝/湯木貞一(著者),辻静雄(著者)。
★【お届け内容】
写真1枚目の内容をお届けいたします。牡蠣―その知識と調理の実際 荒川好満 山崎妙子。
①テキスト 12冊
②DVD 12枚
★【商品の状態】
①テキスト:書き込みなし。竜野醤油研究史料。概ね美品ですが、1冊のみ折れあり(画像7参照)
②DVD:概ね美品です。Nancy Singleton Hachisu : Preserving the Japanese Way / Japanese Farm Food 2冊 washoku recipe cookbook 和食 日本食 レシピ。再生確認済み。2104MK●「辻嘉一作品集 季節のよろこび」辻嘉一/柴田書店/1978昭和53.1初版●二重函/日本料理/和食/京懐石/懐石料理。
「中古品」ですので細かいことを気になさる方はお控えください。小傷み NOBU THE SUSHI BOOK 松久信幸。
※梱包材は再利用品を使用する場合あり。即決★秘伝 鱧料理 朝尾朋樹/著 誠文堂新光社 献立200品 京料理 日本料理 (管理104961410)。
商品のご質問はお気軽にコメントください。(大型本)魚譜 2冊組 (日本料理盛付精撰・日本食用魚介藻大図鑑) 志の島忠・末廣恭雄 グラフ社。
※専門家ではありませんので内容に関してはお答えしかねます。0015962 愛用版 定本日本料理 全4冊揃。
★【発送について】
平日はお支払い完了から1〜3日以内に発送いたします。麺類杜氏職必携―そばしょくにんのこころえ/藤村和夫。(土日祝日は発送しておりません)
※年末年始・GW・お盆の発送目安は3〜7日とお考えください。精粋日本料理全三巻 日本調理師連合会 定価66,000円。
★【落札後のお願い】
①落札後は48時間以内にお支払いをお願いしております。園圃乃抜菜 上下巻 竹邨茂雄 そのふのぬき菜 YAF1016。
48時間経過後は『落札者都合でのキャンセル』として、自動的に評価が『非常に悪い』となります。L13☆ 【 まとめ 7冊 】 懐石傳書 全巻 セット 辻嘉一 夫人画報社 1972年 焼物 御飯と味噌汁 椀盛 八寸 口取 向附 煮たもの 点心 240127。
②『お支払い完了後のキャンセル』は、いかなる場合もお受けできませんので、慎重なご判断のもとご購入ください。最新漬物製造技術 小川敏男 食品研究社。
③領収証の発行はしておりません。問題あり 近代食堂別冊 すしの雑誌 総集版全23巻+姉妹版 すし店経営1・2集 旭屋出版 《レア品・稀少セット》。『かんたん決済利用明細画面』を印刷してご対応ください。送料込み 実践日本料理 盛宴 四季彩菜 和食 レシピ 全3冊 定価88000円。(領収証の代わりになります)