【2024年】高評価レビューアイテム特集 安来白紙鋼 | Amazon 麺切包丁 木柄 330mm 磨き 江戸普及型 麺切り包丁

◆心地よい切れ味の白紙二号を使用

刃には高級刃物鋼の白紙二号を使用しており、合金鋼では味わえない心地よい切れ味を楽しめます。関の刃物 麺切り包丁 24cm (240mm) 正広作 8A ステンレススチール 和風柄 うどん そば 麺を切るための日本独特の右利き用片刃包丁 日本製。

◆丁寧な手作業による美しい刃

沸かし付け鍛接品ではなく、複合材を型切りしたものですが、手作業により丁寧に作っています。☆味づくり自分流ステンレス鋼麺切包丁A-1056刃渡り２７０ｍｍ日本製新品。

歪取りを丹念に施し、真っ直ぐな直線に研磨された刃は、薄く均一で大変鋭い切れ味です。麺切包丁 高級ステンレス 270mm そば切り包丁 日本製。

◆扱いやすい木柄

柄は握りやすい形状の木柄を採用し、長時間の作業でも疲れにくいです。SZ-SG③蕎麦切り包丁　手打ち蕎麦　越後今町 左藤蔵 作　刃渡り約30.5cm。

◆持ち運びや保管に便利な帆布製包丁巻と木製刃当て付き

製品仕様

■サイズ ：全長約330mm

刃部 刃渡り約330mm 刃幅約133mm(刃元) 刃厚約3mm

柄部 長さ約165mm 幅約40mm(最大) 厚み約24mm

■重量 ：約800g(±30g)

■材質 ：

刃部 日立安来白紙2号

柄部 木柄

■刃の形状：片刃(右利き用)

■刃の仕上げ：磨き仕上

■付属品：帆布製包丁巻 木製刃当て

■製造：日本製

■注意

※手作り品のため、細部における傷や刃のわずかな曲り等が多少ございます。そば切り包丁 片刃 330mm 安来青紙鋼 鋼付 本刃付け ロープ巻き 日本製。
※食洗機の使用はできません。粉末ハイス鋼　三徳包丁１７０ｍｍ。

※同梱可能です。１７０ｍｍ鍛造菜切包丁白二鋼 胡桃柄。ご購入時にお申し付けください。270mm INOX 一刀斎虎徹 モリブデン鋼 麺切包丁 蕎麦包丁。（商品によっては同梱できないものもあります）

※領収書発行可能です。麺切り包丁　蕎麦切り包丁　手打ちそば　手打ちうどん　ずっしり重い1.56ｋｇ　職人さん向き。ご購入時にお申し付けください。麺切包丁 全鋼 300mm 左利き用 そば切り包丁 日本製。

※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。未使用品｜鶴丸 麺切包丁 黒打 330mm ロープ巻柄 外箱付 λA3238-2L4 【アウトレット_1117】。よろしくお願いいたします。そば切り包丁 麺切り包丁 安来白紙鋼 鍛造 黒打 蕎麦包丁 300mm 30cm 日本製。

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